1025 瀏覽?烘焙與茶藝：一場味蕾與心靈的雙重盛宴
——內(nèi)蒙古科技職業(yè)學(xué)院創(chuàng)新開展勞動教育特色實踐活動
隨著生活品質(zhì)的提高和對傳統(tǒng)文化的重視，烘焙和茶藝越來越受到人們的喜愛。為進一步深化勞動教育的理念，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，并豐富他們的課余生活，學(xué)院于2024年12月10日下午在實訓(xùn)樓一樓烘焙室舉辦了一場特別的實踐活動。
活動當天，學(xué)生們早早地來到烘焙教室，臉上滿是期待的笑容。烘焙教室里擺滿了各種烘焙工具和材料，從面粉、雞蛋到香料和裝飾物，應(yīng)有盡有。指導(dǎo)老師首先向?qū)W生們介紹了烘焙的基礎(chǔ)知識和操作流程，確保每位學(xué)生都能在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)和體驗。學(xué)生們有的揉面團，有的準備餡料，還有的分享了自己在家烘焙的心得，現(xiàn)場氣氛十分熱烈。
烘焙環(huán)節(jié)結(jié)束后，緊接著是茶藝體驗。一場充滿茶香的文化體驗活動在古樸的茶具和優(yōu)雅的環(huán)境映襯下展開，為大家?guī)砹艘曈X與味覺的雙重享受。從選茶、溫杯、洗茶到泡茶、品茶，每個步驟都充滿了儀式感。老師們圍坐在茶桌旁，深入了解中國的茶文化，感受茶藝帶來的寧靜與雅致。這次茶藝體驗活動不僅讓大家在學(xué)習(xí)之余得到放松，也是一次心靈與文化的深度對話。
學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和部分老師也來到現(xiàn)場，深入了解學(xué)生對勞動教育的反饋和需求，并給予了高度評價，鼓勵學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)和成長，通過勞動教育活動提高動手能力，培養(yǎng)良好的勞動習(xí)慣和團隊合作精神。
活動結(jié)束后，學(xué)生們普遍認為這類活動極大地豐富了校園文化生活，有效提升了實踐能力和團隊協(xié)作精神，是對傳統(tǒng)課堂教學(xué)的重要補充。他們表示，通過這次活動，不僅學(xué)會了烘焙和茶藝，更重要的是體驗到了勞動的樂趣和傳統(tǒng)文化的魅力。學(xué)生們希望學(xué)院能舉辦更多此類活動，讓更多人有機會參與和學(xué)習(xí)。未來，學(xué)院將繼續(xù)創(chuàng)新勞動教育，結(jié)合專業(yè)特色，開展更多形式多樣的實踐活動，為學(xué)生的全面發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。
